めん処　万作 | 日記 一覧

当店から徒歩1～２分の所にある、伯太神社です。知る人ぞ知る由緒ある神社です。
年越しそばを食べてながら、今年一年を振り返り、 新年の無事や平安などを祈願されに行かれては！

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31日営業時間１１時～深夜１２時　当日の予約なしでも飲食出来ます。ご来店お待ちしております。

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少し遅くなりましたが、明けましておめでとうございます！本年もよろしくお願いします！正月明けに仕入れに行った際に、珍しい野菜を見つけました！日野菜と言う野菜で、滋賀県は日野町の名産のカブの一種で、その独…

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大変だった一年も残りわずかになりました…来る年は明るい年になってもらいたいものです。そんな想いも込めて、今年も年越しそば店頭販売致します！一年の締めくくりを家族揃って年越しそばを！ 大晦日営業時間は午前…

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年越しそばは江戸時代辺りから定着したようです。その由来については、数多くの説があります。いずれの説にしても、来る年の良きからんことを願って食べる事に変わりはありません。個人的には、金銀細工師が散らかっ…

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最近は肩書きや能書きばかり並べて、堅苦しくお店も多いですが、当店のスタイルは((気軽に美味しい蕎麦を))です！家族で切盛りしている小さな店ですが、お客様に美味しく食べて貰える様に、毎日一生懸命頑張って…

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毎週火曜日は定休日なので、朝一番に地場野菜を仕入れにいってきました！
スーパーなどで販売している、野菜と比べると鮮度や旨みが全然違います(~_~;)
この地場野菜の天ぷらは美味しいですよ(^O^)／

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農家から直接仕入れた新米に自慢の一番だしと椎茸、ゴボウ、人参などの地場野菜の香りが入った、かやくご飯です！おこげもちょうどイイ位に入って美味しく出来ました！
お近くを通る時は食べにきてくださいね(^-^…

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